Voit suunnitella kakkusi itse kakkuvalikoimasta TAI
valita helposti näistä valmiista suosikeista:
1. Suklaa-vadelma
Kuohkean kaakaopohjan tai mehevän suklaakakkupohjan täytteenä vadelmahilloa ja kerma-tuorejuustomoussea.
2. Pirteä marja-kinuski
Vaalean sokerikakkupohjan (tai halutessasi vaniljaisen voikakkupohjan) täytteenä kinuskimoussea, suolaista toffeekrokantti-suklaarouhetta ja puolukoita tai vadelmia. (ei voi valmistaa laktoosittomana)3. Mokka-kirsikka
Kuohkean, kahvilla kostutetun kaakaokakkupohjan täytteenä tummaa kirsikkahilloa ja espresso-suklaamoussea tai kerma-tuorejuustomoussea.
4. Mansikka-kerma
Vaalean sokerikakkupohjan täytteenä mansikka(+raparperi)hilloa & rahka-kermamoussea.
5. Kuningatarmousse
Vaalean sokerikakkupohjan täytteenä mustikkamoussea ja vadelmamoussea. Toimii hyvin myös kuohkealla kaakaokakkupohjalla.
6. Trooppinen
Vaalean sokerikakkupohjan täytteenä lemon curdia, persikka- tai mangopaloja ja mangomoussea. Toimii hyvin myös voikakkupohjalla.
7. Valkosuklaata ja vadelmaa
Kuohkean sokerikakkupohjan tai kaakaokakkupohjan välissä valkosuklaamoussea ja kotimaisia vadelmia. (ei voi valmistaa laktoosittomana)
8. Red velvet
Amerikkalainen klassikkoresepti! Samettisen pehmeän, kaakaolla maustetun, punaisen kakkupohjan täytteenä täyteläistä mascarponemoussea. Voidaan kuorruttaa mascarponekermalla tai marenki-voikreemillä.
9. Sesonkimaku KEVÄT
Kuohkea vaalea unikonsiemenkakkupohja, lemon curdia ja valkosuklaamoussea. (ei voi valmistaa laktoosittomana)
Kakut valmistetaan vähälaktoosisena ellei toisin pyydetä. Kerro mahdolliset erityisruokavaliot tilauksen yhteydessä. Valko- ja maitosuklaa, pätkis, daim, appelsiini-krokanttisuklaarouhe ja suolainen toffeekrokantti-suklaarouhe sisältävät laktoosia.
Ks. Hinnasto
Olipa kyse unelmiesi hääkakusta, syntymäpäivien juhlakakusta, tai viikonloppu herkuista perheellesi, olen valmis toteuttamaan toiveesi! Tilauskakkuja koko Keski-Karjalan alueelle: Kitee, Tohmajärvi, Rääkkylä sekä Joensuu, Savonlinna ja lähialueet. Ota yhteyttä!